Mieux manger c'est surtout apprendre à cuisiner ...

L'industrialisation et l'agro-alimentaire nous produisent du poisson carré, des pains trop sucrés, des légumes aux goûts dénaturés ou même encore du jambon épaissis au gluten ... Mieux manger c'est pour moi revenir à une alimentation raisonnée et transmettre à mes enfants le goût de cuisiner, de maîtriser les produits utilisés, réduire le sucre et supprimer au maximum les additifs, colorants, conservateurs et autres produits chimiques, sans pour autant leur interdire et autoriser de temps en temps sucreries, viennoiseries, Nutella ou Ketchup.

Nos enfants raffolent du pain et yaourts maison, ils se familiarisent à la saveur naturelle des légumes et des différentes céréales ...

 

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